Wijnroute van Savoie: een uitzonderlijke route vanaf camping Eden de la Vanoise

De oorsprong van de wijnen van Savoie gaat terug tot de oudheid, toen Plinius en Columella in de 1e eeuw na Christus al lovend schreven over de wijnstokken van Allobrogië. Ondanks een bescheiden oppervlakte verspreid over meerdere departementen (Savoie, Haute-Savoie, Isère, Ain) onderscheidt het wijngebied van Savoie zich vandaag met vier AOC's, tweeëntwintig crus en drieëntwintig druivenrassen. In het hart van de Alpen, tussen grootse panorama's en authentieke terroirs, openen de lokale wijnboeren hun deuren langs de wijnroute van Savoie om hun passie te delen, op een paar uur rijden van onze camping in Savoie.

Dag 1: de schatten van Laag-Savoie: Apremont en Chignin-Bergeron

Vertrek 's ochtends naar Montmélian (1 tot 1,5 uur rijden van onze camping Eden de la Vanoise), een historisch pareltje in het hart van de wijngaarden van Savoie. Hier wacht de Chignin-Bergeron, koning van de lokale witte wijnen, om zijn geheimen prijs te geven langs de legendarische wijnroute van Savoie. Nabijheid, authenticiteit en alpenlandschappen op de achtergrond: ideaal om uw wijnodyssee te beginnen!

Slenter door de charmante straatjes van Montmélian en laat u daarna meeslepen door een wandeling tussen de terraswijngaarden, zwevend tussen hemel en berg. Ontdek achter de schermen van de wijnbereiding bij het Domaine de l’Allobroge: anekdotes over de druivenrassen, gepassioneerde demonstraties... een totale onderdompeling in de wijnziel van Savoie!

Na deze leerrijke ochtend gaat u naar Apremont, op slechts 13 minuten rijden! Bij de Chai des Vignerons d’Apremont laat u zich verleiden door witte wijnen van een zeldzame elegantie, met minerale en bloemige tonen. Een moment van pure verfijning voor de smaakpapillen... voordat u verdergaat met een stop bij het Domaine du Chignin, waar de Chignin-Bergeron subtiele aroma's onthult, tussen witte perzik en vanilletoetsen. Deze iconische stops op de wijnroute van Savoie zijn een eerbetoon aan de diversiteit van de alpiene druivenrassen.

Keer aan het eind van de dag rustig terug naar onze camping Eden de la Vanoise voor een ontspannen avond midden in de ongerepte natuur.

Dag 2: alpiene terroirs: het massief van de Épine en de wijngaarden van Seyssel

De tweede dag brengt u naar het noorden, richting de keten van de Épine en de oevers van het Lac du Bourget, op ongeveer 70 km van onze camping (zo'n 1 u 20 rijden). Deze dag laat u uitzonderlijke alpiene terroirs ontdekken.

Ontdek 's ochtends het Domaine des Monthoux, aan de voet van het massief van de Épine. Het biedt een prachtig uitzicht op de terraswijngaarden die afdalen naar het Lac du Bourget, op korte afstand van onze camping.
Geniet van een rondleiding om meer te leren over de teelt van typische druivenrassen zoals Marestel en Mondeuse, die de kracht van het alpiene terroir weerspiegelen. Een onvergetelijke uitstap op de wijnroute van Savoie, op enkele kilometers van onze camping!

Voor de lunch strijkt u neer in een wijnbistro aan het water: gerookte diots, tartiflette en een glas AOC-wijn uit Savoie met aroma's van rood fruit... Een smakelijke opkikker voordat u verder rijdt naar Seyssel. Op slechts 30 minuten onthult het Domaine des Vins de Seyssel zijn mousserende wijnen en witte wijnen met minerale frisheid, erfgenamen van 80 jaar vakmanschap. Een elegant intermezzo, helemaal in de geest van de wijnroute van Savoie!

Dag 3: de wijnen van het Meer van Genève: elegantie en tradities van Savoie

Om uw odyssee af te sluiten, rijdt u vanaf onze camping Eden de la Vanoise naar het westen (2,5 uur rijden), waar het Meer van Genève zijn glinsterende water en zacht glooiende wijngaarden toont. Hier wachten de elegantie van droge witte wijnen en de magie van traditionele mousserende wijnen op u, met op de achtergrond de alpiene levenskunst.

Ontdek 's ochtends de wereld van het Domaine des Ripailles, gelegen op zonovergoten hellingen. De wijnstokken leveren witte wijnen met aroma's van wilde bloemen en wit fruit; zeldzame parels die de essentie van de terroirs rond het meer vangen. Een vaste halte op de wijnroute van Savoie!

Gun uzelf 's middags een pauze aan het water in een charmant restaurant en proef de keuken van Savoie. Ga 's middags naar de Chai de l’Ayze: deze tijdloze plek, gewijd aan de gelijknamige mousserende wijn, onthult fijne, aanhoudende bubbels uit voorouderlijke methodes.

Verleng de betovering met een wandeling langs het meer voordat u terugkeert naar onze camping!

Praktische tips voor een geslaagd verblijf

• Reserveer vooraf: neem contact op met de domeinen voor bezoeken en proeverijen, want veel zijn alleen op afspraak open. Onze centraal gelegen camping Eden de la Vanoise maakt het plannen van uw uitstapjes makkelijk.
• Wissel proeverijen en activiteiten af: om oververzadiging te vermijden, combineert u wijntoerisme met buitenactiviteiten: wandelingen door de wijngaarden, mountainbiketochten of het ontdekken van typische dorpen langs de wijnroute van Savoie. Duid een nuchtere chauffeur aan of kies voor een privéchauffeur.
• Slimme logistiek: een koelbox om uw aankopen (wijn, kaas) te bewaren en kleding aangepast aan het alpiene microklimaat (laagjes, wandelschoenen). Raadpleeg het weer om uw dagen af te stemmen.
• Respecteer de lokale gebruiken: spuug de wijn bij proeverijen niet uit (tenzij er een emmer staat) en drink met mate. Is een proeverij gratis, koop dan een fles om de wijnboeren te steunen.
• Praat met de liefhebbers: wijnboeren delen graag hun kennis! Vraag hen naar de druivenrassen, de geschiedenis van de plek of hun werkwijze. De wijnroute van Savoie vertelt zich ook via hun anekdotes!

De wijnroute van Savoie vanaf onze camping Eden de la Vanoise is veel meer dan een wijnroute: het is een onderdompeling in de ziel van de Alpen!